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La nascita del Camino de Santiago
Il culto di san Giacomo in Spagna ha un’origine molto romanzesca e, nel perfetto stile delle cronache altomedievali, ricca di immaginazione, mistero e fascino. Da un colle coperto da una fitta macchia, sperduto tra le foreste e i boschi di querce della Galizia,...
Il cinghiale: fortuna e declino di un feroce guerriero
«Idomeneo (…) li attese, come sui monti un cinghiale, che nella forza confida, / attende l’impeto rumoroso dei cacciatori incalzanti, / in luogo solitario: e sulla schiena drizza le setole, / gli occhi lampeggiano fuoco, aguzza i denti, / pronto a difendersi dai cani...
Il cervo, dalla foresta alla croce
Come ci riferisce Gaston Phébus, conte di Foix, nel suo Livre de Chasse, quella al cervo viene unanimemente considerata, nel XIV secolo, la caccia più nobile, e allo stesso tempo, la carne dell’animale è ritenuta la più prelibata e degna della mensa dei re. Durante...
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